Zewsząd słyszysz, że będąc na diecie nie możesz jeść białej mąki pszennej, ale czy tak naprawdę wiesz dlaczego? I czy wiesz czym ją zastąpić? Biała mąka jest w 70%-80% pozbawiana ważnych składników odżywczych poprzez jej przetworzenie. Otrzymany biały proszek jest wynikiem oczyszczenia ziaren pszenicy, a dokładniej z jego zarodka, okrywy nasiennej. Przetwarzanie tych ziaren niszczy składniki mineralne (wapń, fosfor, magnez, sód, żelazo) oraz witaminy z grupy B. Wygląda więc

Proste zasady, szybkie rezultaty. Nie łam sobie głowy nad dietami cud. Czas zrobić przegląd lodówki i zrobić porządki w szafkach… Przeczytaj 10 prostych zasad jak zacząć jeść „czysto”. 1. Traktuj odżywianie jako styl życia. Zapomnij o dietach cud, które równie cudownie rujnują Twoje zdrowie i powodują efekt „jo-jo”. Nie rezygnuj z wszystkiego co kochasz na krótki moment, by później rzucić się z podwójnym apetytem na wszystkie niezdrowe rzeczy. Stopniowo wdrażaj zdrowe zwyczaj

Cukier śmiało można porównać do narkotyku. Uzależnia i kiedy go zabraknie, organizm waruje, domaga się kolejnej porcji. Czym go zamienić by nie zwariować na diecie? Osoby, z którymi współpracuję i które jadły codziennie coś słodkiego, po wykluczeniu "cukru" często narzekają na bóle głowy i rozdrażnienie. Pierwsze podejrzenia padają od razu na dietę: – Czy to od nowego stylu odżywiania, nowych produktów? – Nie tyle co od nowych produktów, co od wykluczenia starych. “(…) Gdyby